じゃーん！！ベランダdeくんせい作り、ふたたびです。

１００均グッズで前回揃えた、機材？を、

けむりが漏れないよう、アルミホイルでしっかりくるんで、

弱～中弱の火加減で、４５分。

ふたたびの煮玉子と、今回はオットのリクエストで、　“カニカマ”　です。

注意：かにかまは、しっかり水分をふきとり、乾燥させましょう！
水分が残っていると、くんせいにした際、すっぱくなります！！
努力が水の泡です！！！

わが家では、乾燥させる際、洗濯ピンチ(洗濯バサミ)にはさんで、

ベランダで乾しています。これがいちばん効く！！(笑)

続いて、ウィンナー(ＣＭでやっている、ジョンソンウィルのおいしいやつ)

感想はというと、、、

ジョンソンウィルは、わざわざくんせいにしなくても、十分美味しい。

くんせいは、あまり元の味付けの濃くないもののほうがいいですね。
もっと、チープなウィンナーでいいのかも！！

つぎは、カマンベールチーズのくんせいにもトライです！！
カマンベール、だいすき！！

カマンベールの味噌漬け！！ぜったい美味しいよ～
食べてみたい一品です。★濃い本格的なチーズ燻製★