椿ポークで、とんかつリベンジ

写真 (33)オットにあんまり美味しくなさそうな写真だった・・・と、以前のブログで言われて。。
今日のは美味しそうかしら・・・お皿からはみ出んばかりのロースとんかつの図。

昨日も、冷凍したお肉を常温で解凍してと。

あまり、揚げすぎないよう、170cの油で、片面2分、

ひっくり返して、4分。

全部で6分ほどになるよう、タイマーで計測(笑)

 

夫も100点満点中、300点とのこと。

お肉、やわらか~おいし~♪

これはやっぱり、椿ポークが上質なおかげでしょう♪