千葉に行ったら必ず行くと教えられた、
千葉市稲毛 (JR総武線稲毛下車 徒歩4分)で、
本格的で、絶品イタリアンを食べてきました。
価格は、ふたりで食事して、デザート・コーヒーまで飲んで、
6,000円でした。
まずは、前菜代わりに、生ハムのサラダと飲み物で。
サラダも、生ハムが、もうこれは、パルマ産生ハムなのかな?
スーパーで生ハムを良く買いますが、
この旨い生ハムには、やっぱりお店でしか出会えませんね。
マルゲリータをまずは注文。水牛のモッツァレラが絶品です!
店内のすてきな石窯でささっと焼いてくれますが、
もーね、もーね、
ほんっとジューシー!!
皮ももちもち、薄くて、自家製のトマトソースが美味しいんです。
にんにくが利いていて、くせになるトマトソースです。
※ここは、パスタはありません!ピッツァと、肉・魚料理が、その日その日である感じかな?
続いて、本日のおすすめピッツァを堪能!!
これがね~、もう最高に美味しくて、魚嫌いの夫が旨い!って言ったのにはびっくり。
トマトソースベースに、旬の脂の乗った秋刀魚を、ニンニクと香草パン粉を利かせて
焼いた一品です。
これが2枚目にバッチリ、くせになりますね。ワインに合う合う!!
グビグビいってしまいますね。
トマトソースが旨いんですよね。
最後にドルチェを楽しみに行きました!
パンナコッタをふたりでシェア。
やーん、美味しい。
コーヒーもイタリアンローストなのかな?
美味しい、デザートに合う合う。
何を食べても、何を飲んでも美味しいんですよ。
これは、自宅料理では作れない、プロの味を堪能です。
イタリアに留学していたときの味を思い出しました。
あの時は、勉強勉強だったから、食を堪能するってことが、
なぜかあまりできなかったんですよね。
どうせ外食するならこういう美味しいものを食べると、
満足感でいっぱいになりますね!!
電話 043-304-6235
↑電話してから行った方がベター。
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